Nach seinem Studium der Rechtswissenschaften an der Universität Osnabrück mit Schwerpunkt Wirtschaftsrecht war Herr Stolz als wissenschaftlicher Mitarbeiter in einem Start-Up tätig. Anschließend absolvierte er sein Referendariat mit Stationen in Kapstadt und Hamburg. Im Rahmen dessen war Herr Stolz in einer rennomierten Kanzlei für Insolvenzrecht und Restrukturierung tätig, in der er einen umfassenden Einblick in die Beratung mittelständischer Unternehmen in herausfordernden Situationen gewinnen konnte. In Kapstadt arbeitete Herr Stolz in einer auf das internationale Vertragsrecht spezialisierten Kanzlei.